Boire et manger en Malaisie

C'était en 2008, le premier voyage avec mon namoureux, ma découverte de l'Asie. La Malaisie est un pays où de nombreuses influences se croisent. Nous avons ainsi goûté des saveurs plus ou moins exotiques, avec une grande influence de l'Inde (nous étions logés dans une famille indienne), mais aussi de la Chine (nous avons adoré les quartiers chinois). Et nous avons également eu la chance de suivre une formation sur l'art de servir et déguster de le thé, par un maître formé à Taiwan.

Petit déjeuner dans une famille d'origine indienne

Une fondue dégustée au coeur des Cameron Highlands

Boutique de thé à Melaka, où nous avons suivi notre petit "stage"

Plantation de thé dans les Cameron Highlands

Glace en beignet ou beignet frit à la glace :

chaud à l'extérieur, glacé à l'intérieur (à l'île aux crabes)

Ce sont des photos qui n'avaient pour autre objectif que de me permettre de faire un petit album photo au retour. Mais je regrette de ne pas avoir de souvenirs de la quantité et des couleurs des fruits, de l'énorme plateau de crabes à Melaka, du riz servi sur une feuille de bananier, ...